始めてもうた・・・

よちよち歩きで始めてしまいました。ブログなるものを・・・
きょわい（＞＿＜）
大丈夫かいな、あたし。

え～っと、まずは自己紹介から。
関西から移住して約8年。
おいしいパンを求めて沖縄中をさまよい続け、今では自分で天然酵母を起こすまでに！
そんなあたしが、のらりくらり、パンへの愛を語ってみたいと思います。



　

記念すべき１枚目の写真は、自家製天然酵母です。
　　
　　
ブラックマヨネーズの吉田氏ばりにポツポツ穴があいているのが、
元気に育っとる証拠
　　

目指せ、バタ子さん！






ちなみに、「ぱんぞう」は愛ネコのルパンくんから拝借しました。
パン好きの「ぱん」ではありまへん。
よろしゅうに。