親はなくとも子は育つ

先日作ったクリームチーズとクルミのクッキーブレッド

めっちゃおいしかったので、再挑戦！

今度こそ鉄板を落とさないように慎重にオーブンへ。

で、焼き上がりがこれです。

型からクッキー生地がはみ出すほど、すくすくと育ちました。

はりきって食べようとしたとき、気づきました



クリームチーズとクルミ入れてない・・・

前回あんなに絶賛したのに


＜クリームチーズの酸味とクッキー生地の甘味の見事なコラボレーション！
　そこにクルミのアクセント。
　すばらしい！！＞


ただのクッキーブレッドやん・・・


ごめんよぉ～。
お母さんが頼りないばっかりに・・・


でもクッキーに入れたラム酒の香りが引き立つ、立派なパンに成長しました。

ラムレーズンを入れてもおいしいかも！
っていうひらめきまで与えてくれました。

早くみんなに食べてもらえるように精進します。






御菓子とパンの材料店　cuoca