食パン1斤焼けるまで

ぱんぞう

2008年04月18日 18:58

食パン焼いたで~。

今日は発酵から焼き上がりまで、どど~んとお見せするで~。


まずは捏ねた生地をボウルの中で1次発酵










約5時間後












成形して型に入れま~す。

普通は右側のを二つやけど、一個はチョコチップの渦巻きにしたかったので変則的に・・・
欲張り。







じ~っくり2時間待って。

さあ、いよいよ焼きますよ~。



じゃん。焼けた~!!

左が標準の食パンね。

右がチョコチップの渦巻きくん。

はぁ~、焼いてる途中からすでに「おいに~」だけで昇天。

早く冷めておくれ。

スライス系のパンはこれが辛い!

熱々では切られへんねん。

うう~。もう我慢ならん。


ぱかっ。

真ん中で割ってみた。

スメリング。

もうあかん。かんにんやで~。


強引に、しかも優しくカ~ット。

いやん。

ホワチョコ渦巻きくん。

巻きが足らんかったか・・・

まあよい。


キャ~!

キャラメルチョコチップくん。

裏表で、ホワチョコとキャラメルチョコのコラボレーションも1枚カット。

いや~ん。どんどん食べれるぅ~。

困るわぁ~。


シアワセ・・・

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