ワッフル:Sugar and Spice　～いとしのパン日記～

2008年12月13日

人生初ワッフル。

今後、天然酵母でおいしく焼けるかどうか研究します。

うまくいけば、スコーンに続く天然酵母の発酵菓子として売り出しますのでお楽しみに！

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Posted by ぱんぞう at 20:37│Comments(2) │スイーツ

この記事へのコメント

( ﾟ∀ﾟ)ﾜｯﾌﾙﾜｯﾌﾙ!

Posted by ﾗｲｺﾈﾝ at 2008年12月15日 09:01

ﾓｯﾌﾙﾓｯﾌﾙ！もしてみたけど、そんな騒ぐほどでもないね・・・
ワッフルに精を出します。

Posted by ぱんぞう at 2008年12月16日 19:14

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TI-DA

プロフィール

自家製天然酵母と国産小麦を使ったパン屋「Ｓｕｇａｒ　ａｎｄ　Ｓｐｉｃｅ」をひとりで気ままに運営中。
保存料、添加物、上白糖不使用。
美味しいだけじゃないパン作りをめざす関西人。
沖縄に移住してきて10年目。

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