Sugar and Spice　～いとしのパン日記～

サンエーからもバターが消えた。

卵白が８個分も余ってるのに・・・

モッツァレラもないよね・・・

バターは手に入らへん時は、マーガリンで代用してるけど、

焦がしバターだけはマーガリンではできぬのじゃ。

フィナンシェを作る気マンマンやったのに、バターがないのじゃ～。

１週間ほどのオアズケのあと、やっと届いたよつ葉バター

「おお～、よお来たな。待っておったぞ。」


さっそく焦がす

混ぜる

型に入れる

焼く

冷ます

そしてまた型に入れる

焼く

冷ます

そしてまた・・・・・・・

我が家がフィナンシェ工場と化す。



プレーンフィナンシェ






アールグレーフィナンシェ






そしてまた我が家はバター不足に・・・・・・